Οι σπιτικές μπάρες δημητριακών είναι το απόλυτο σνακ: υγιεινές, γευστικές και εύκολες να ετοιμαστούν στο σπίτι. Ιδανικές για να γεμίσουν το lunchbox των παιδιών στο σχολείο αλλά και για να σε συνοδεύσουν στη δουλειά ή μετά το γυμναστήριο. Με λίγα υλικά και χωρίς συντηρητικά, θα φτιάξεις ένα σνακ που όλοι θα ζητάνε ξανά και ξανά.
Υλικά
- 250 γρ. νιφάδες βρώμης
- 100 γρ. μέλι
- 50 γρ. φυστικοβούτυρο ή ταχίνι
- 50 γρ. αποξηραμένα cranberries ή σταφίδες
- 50 γρ. ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι
- 1 κ.γ. κανέλα
Εκτέλεση
- Σε κατσαρολάκι, ζεσταίνουμε το μέλι με το φυστικοβούτυρο μέχρι να γίνουν ενιαίο μείγμα.
- Σε μπολ, βάζουμε τη βρώμη, τους ξηρούς καρπούς και τα cranberries.
- Ρίχνουμε το ζεστό μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
- Απλώνουμε σε ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί, πιέζοντας να ισιώσει.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες και κόβουμε σε μπάρες.
✦ MiNiMALiSTA tip ✦
Για πιο παιδική εκδοχή, πρόσθεσε λίγες σταγόνες σοκολάτας ή μπανάνα σε κομματάκια. Έτσι οι μπάρες θα μοιάζουν περισσότερο με «γλυκάκι» και τα παιδιά θα τις ζητάνε στο σχολείο με ενθουσιασμό. Αν τις φτιάχνεις για σένα, δοκίμασε να βάλεις λίγο κακάο ή πρωτεΐνη σε σκόνη για boost ενέργειας πριν ή μετά την άσκηση.
Δες και άλλες ιδέες
Συνδύασε τις μπάρες με τον πρωτεϊνικό κορμό σοκολάτας (Μωσαϊκό) ή τα σπανακοπιτάκια χωρίς φύλλο για να έχεις τρία σνακ που καλύπτουν όλη την ημέρα — από το πρωινό μέχρι το lunchbox.
Ακολούθησε το Minimalista
Βρες περισσότερες συνταγές και ιδέες στα social μας:
