Το πιο εντυπωσιακό (και απίστευτα εύκολο) γλυκό των γιορτών
Αν υπάρχει ένα γλυκό που «φωνάζει» Χριστούγεννα στο τραπέζι, αυτό είναι το δέντρο σφολιάτας. Θέλει λίγα υλικά, γίνεται σε 15 λεπτά και εξαφανίζεται πριν προλάβεις να το βγάλεις δεύτερη φωτογραφία. Είναι το τέλειο γλυκό για τραπέζι, για πρωινό γιορτών, για δώρο σε φιλικά σπίτια — ή απλά για να βάλεις λίγη μαγεία στην κουζίνα σου.
• Υλικά
(Για 1 μεγάλο δέντρο)
• 2 φύλλα σφολιάτας
• 6–7 κουταλιές πραλίνα φουντουκιού
• 1 αυγό, χτυπημένο (για άλειμμα)
• Ζάχαρη άχνη
• Φουντούκια ή χρωματιστές ζαχαρόπαστες για διακόσμηση
• Εκτέλεση
• Άπλωσε το πρώτο φύλλο σφολιάτας πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και κάλυψέ το με πραλίνα.
• Τοποθέτησε από πάνω το δεύτερο φύλλο και ίσιωσέ το απαλά.
• Σχημάτισε τρίγωνο (σαν χριστουγεννιάτικο δέντρο) και από τα πλαϊνά κόψε λωρίδες που θα στρίψεις 1–2 φορές για να δημιουργηθούν τα «κλαδιά».
• Διαμόρφωσε τον κορμό στη βάση και άλειψε το δέντρο με χτυπημένο αυγό.
• Ψήσε στους 180°C για 20–25 λεπτά μέχρι να γίνει χρυσαφένιο.
• Άφησέ το να σταθεί 5 λεπτά πριν το πασπαλίσεις ή το στολίσεις.
MiNiMALiSTA tip
Μόλις βγει το «δέντρο» από τον φούρνο και κρυώσει ελαφρά, πασπάλισέ το με άχνη ζάχαρη σαν χιόνι και στόλισέ το με μικρά χρωματιστά κουφέτα ή smarties για να θυμίζει στολισμένο έλατο, χωρίς καθόλου επιπλέον κόπο.
📌 Δες επίσης στο Minimalista
👉 Εποχικά φρούτα & λαχανικά Δεκεμβρίου
👉 Cinnamon Rolls — η πιο cozy συνταγή του χειμώνα
📲 Socials
Βρες μας στο Instagram και στο Facebook για ακόμα περισσότερες γιορτινές ιδέες!
🛍️ Affiliate Σημείωση
Ορισμένοι σύνδεσμοι στο άρθρο είναι affiliate. Η χρήση τους δεν αλλάζει την τιμή του προϊόντος και μας βοηθά να υποστηρίζουμε το Minimalista.
