Skip to Main Content

Πρωτοχρονιάτικη κοτόπιτα Γιαννιώτικη

Την Πρωτοχρονιά, πολλές από τις οικογένειες των Ιωαννίνων φτιάχνουν την κοτόπιτα, την πρώτη πίτα της χρονιάς, που θα φέρει τύχη και χαρά στο σπιτικό τους αλλά και στον τυχερό που θα κερδίσει το φλουρί. Μια πεντανόστιμη πίτα που σίγουρα θα γίνει ανάρπαστη! Υλικά 1 κοτόπουλο 1 κιλό ξερά κρεμμύδια 250 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 4 αυγά… Συνεχίστε να διαβάζετε το Πρωτοχρονιάτικη κοτόπιτα Γιαννιώτικη