Skip to Main Content

Νόστιμες ιστορίες

🍓 Cheesecake χωρίς ενοχές – η healthy απόλαυση του καλοκαιριού

Δεν χρειάζεται να στερείσαι για να φροντίζεις τον εαυτό σου — ειδικά όταν μιλάμε για γλυκό. Γιατί υπάρχει τρόπος να απολαύσεις ένα δροσερό, λαχταριστό cheesecake χωρίς ζάχαρη, χωρίς ψήσιμο και χωρίς… τύψεις! Είναι η εποχή που θέλεις κάτι ανάλαφρο, φρουτένιο και υγιεινό — αλλά και λίγο γλυκό. Και γι’ αυτό, σου έχουμε την απόλυτη συνταγή… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Πένες με φρέσκα ντοματίνια, μοτσαρέλα & βασιλικό

Μερικές φορές το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα πιάτο που να μυρίζει άνοιξη! Ελαφρύ, φρέσκο και πανεύκολο, αυτό το πιάτο με πένες, ντοματίνια και μοτσαρέλα είναι ό,τι πιο νόστιμο μπορείς να απολαύσεις μέσα σε 15 λεπτά. Ιδανικό για ένα γρήγορο γεύμα στο μπαλκόνι ή για ένα cozy βραδινό με φίλους. ✅ Υλικά (για 2 άτομα):… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Φρούτα και λαχανικά Μαΐου: Τι να διαλέξεις & πώς να τα απολαύσεις

Γλυκό χωρίς ενοχές: Εύκολες σοκολατένιες μπαλίτσες με βασιλικούς χουρμάδες

Ψάχνεις κάτι γλυκό, νόστιμο και ταυτόχρονα θρεπτικό; Οι σοκολατένιες μπαλίτσες με βασιλικούς χουρμάδες είναι η τέλεια λύση! Χωρίς ζάχαρη, χωρίς τύψεις, με απόλυτα φυσικά υλικά που ικανοποιούν τη λιγούρα χωρίς να χαλούν τη διατροφή σου. Υλικά: 10-12 βασιλικοί χουρμάδες 50 γρ. καρύδια ή αμύγδαλα 2 κουταλιές της σούπας κακάο χωρίς ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

👩‍🍳 Πασχαλινά Κουλουράκια της Γιαγιάς – Η πιο αρωματική παράδοση στο σπίτι

Η Μεγάλη Τρίτη έχει πάντα κάτι το ξεχωριστό. Είναι εκείνη η μέρα που το σπίτι αρχίζει να μυρίζει Πάσχα.Και τίποτα δεν λέει “Πάσχα πλησιάζει” όσο τα κουλουράκια της γιαγιάς – αφράτα, βουτυράτα και γεμάτα άρωμα πορτοκαλιού. ✨ Τα υλικά της καρδιάς: 250 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγά + 1 για… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Αφράτο πασχαλινό τσουρέκι με μαχλέπι & μαστίχα

Το Πάσχα χωρίς τσουρέκι… δεν γίνεται!Η κουζίνα γεμίζει αρώματα από μαχλέπι, μαστίχα και πορτοκάλι, και κάθε κομμάτι είναι μια ζεστή ανάμνηση. Αυτή η συνταγή είναι ό,τι πιο αφράτο και λαχταριστό έχεις δοκιμάσει – ιδανική για να τη μοιραστείς με την οικογένεια, να τη σερβίρεις στο πασχαλινό τραπέζι ή να τη χαρίσεις με μια κορδέλα σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Μελομακάρονα: Η Απόλυτη Χριστουγεννιάτικη Συνταγή που θα Γλυκάνει τις Γιορτές σας!

Όταν το σπίτι γεμίζει με τα αρώματα του πορτοκαλιού, της κανέλας και του μελιού, ξέρεις ότι τα Χριστούγεννα είναι εδώ! Τα μελομακάρονα, ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά των γιορτών, δεν λείπουν ποτέ από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Σε αυτό το άρθρο, θα σας δείξουμε βήμα προς βήμα πώς να φτιάξετε τα πιο νόστιμα μελομακάρονα… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Λαχταριστή σοκολατόπιτα με μπανάνες

Έχεις όρεξη για γλυκό; Για κάτι εύκολο και νόστιμο προτείνω άφοβα τη σοκολατόπιτα με μπανάνα. Αυτή η γλυκιά σοκολατόπιτα με μπανάνες θα ταιριάξει εξίσου υπέροχα με όποιο ζεστό (ή και κρύο) ρόφημα επιλέξεις. Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 300γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 4 μπανάνες ώριμες ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα κανέλα για το… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Πανσέτες με βαλσάμικο, πορτοκάλι και πατάτες baby

Τραγανή πανσέτα με πατατούλες που λιώνουν στο στόμα! Μια συνταγή κομμένη και ραμμένη στα μέτρα του κυριακάτικου τραπεζιού αλλά και όλων των γιορτινών περιστάσεων! Υλικά: 1000 γρ. πανσέτα σε πολύ λεπτές φέτες 50 ml βαλσάμικο ξύδι μαύρο 50 ml μέλι 50 ml χυμό πορτοκάλι 60 ml ελαιόλαδο 50 γρ. κέτσαπ ξύσμα από 1 πορτοκάλι 6γρ. αλάτι 3 γρ. σκόρδο σε σκόνη Εκτέλεση:… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Η πανεύκολη συνταγή για ζυμαρικά με φέτα στον φούρνο που έγινε viral στο Tik Tok

Το TikTok εκτός από χορευτικά και αστεία video είναι γεμάτο και με γρήγορες και εύκολες συνταγές που αρέσει σε πολλούς να κάνουν δοκιμές. Εκτός από πίτσες, burger και puncakes που γνώρισαν δόξα και τιμή, υπάρχει μια συνταγή που αυτή τη στιγμή έχει γίνει viral σε όλο τον κόσμο και έχει και γεύση ελληνική. Η συνταγή… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο