Skip to Main Content

Χταπόδι γιαχνί με μελωμένες πατάτες

Διανύουμε περίοδο νηστείας οπότε αυτή η συνταγή είναι ένας επιπλέον λόγος για να τη φτιάξουμε! Ένα γρήγορο φαγητό αφού ο χρόνος προετοιμασίας του είναι περίπου 10′ ! ΥΛΙΚΑ: 1,5 κιλό χταπόδι 3 μέτρια κρεμμύδια ξερά, χοντροκομμένα 6 μέτριες πατάτες 4 σκελίδες σκόρδο 400γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1/3 φλ. ξύδι 2 δαφνόφυλλα 4-5 κόκκους… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χταπόδι γιαχνί με μελωμένες πατάτες

Χταπόδι κρασάτο!

Μία νοστιμότατη συνταγή για χταποδάκι κρασάτο. Εύκολη, με ελάχιστα υλικά, γρήγορη στην προετοιμασία και το αποτέλεσμα…τέλειο! Εξαιρετικός μεζές για ουζάκι και ειδικά στις περιόδους των νηστειών, είναι από τα πιο γευστικά πιάτα! ΥΛΙΚΑ: 3 κιλά χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια ξερά 2 κουτ. σούπας συμπυκνωμένο πολτό τομάτας 150 ml  κρασί κόκκινο 50 ml  ξύδι 5-6 κόκκους… Συνεχίστε να διαβάζετε το Χταπόδι κρασάτο!