Skip to Main Content

Συγκλονιστική τούρτα μπανόφι

Δροσερό, όχι πολύ γλυκό και ιδανικό για όσους δεν τρελαίνονται για σοκολάτα. Μπορείς να κάνεις τη συνταγή και σε ποτήρι αλλά σε μορφή τούρτας είναι ακόμα πιο ωραία! ΥΛΙΚΑ: – 3 μπανάνες – 1 συσκευασία μπισκότα digestive (των 250γρ.) – 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα – 1 πακέτο κρέμα βανίλιας τύπου garni Γιώτης – 50γρ. φουντούκια… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Χοιρινή καραμελωμένη πανσέτα

Μια εξαιρετική συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό που έχετε γευτεί ποτέ! Δεν έχει καμία δυσκολία στο μαγείρεμά του, μόνο που χρειάζεται προσοχή να μην παραψηθεί. ΥΛΙΚΑ: – 1 κιλό πανσέτα (ολόκληρο κομμάτι, χωρίς κόκαλο) – 330ml αναψυκτικό τύπου cola – 2 κ.σ. κέτσαπ – 2 κ.σ. μουστάρδα – 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο – 2… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σφολιατίνια με γραβιέρα και καπνιστή γαλοπούλα

Μια εύκολη και υγιεινή συνταγή, ιδανική για τους μικρούς μας μαθητές αλλά και για “κολατσιό” στη δουλειά μας! ΥΛΙΚΑ: 500 γρ φύλλο σφολιάτας 100 γρ καπνιστή γαλοπούλα ψιλοκομμένη 100 γρ γραβιέρα τριμμένη 20 γρ σουσάμι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε στο μισό φύλλο της σφολιάτας τη γαλοπούλα και την τριμμένη γραβιέρα και διπλώνουμε με τέτοιο τρόπο ώστε να… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Εύκολη συνταγή για αρνίσια παϊδάκια

Ποιος μπορεί να πει όχι στα αρνίσια παϊδάκια; Ουδείς! Μια συνταγή για τα πιο νόστιμα αρνίσια παϊδάκια που έχετε φάει ποτέ! ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα) – 1 κιλό αρνίσια παϊδάκια – 1/4 του φλιτζανιού λευκό ξύδι – 2 κ.γλ. αλάτι – 1/2 κ.γλ. μαύρο πιπέρι – 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο – 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Πράσινη σαλάτα με γαλοπούλα και ξηρούς καρπούς

Μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή. Ιδανική συνταγή για ένα ελαφρύ, θρεπτικό και βραδινό γεύμα! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 3-4 ΑΤΟΜΑ – 1 στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, σε λωρίδες – 1 κ.σ. έτοιμο μείγμα μπαχαρικών ειδικό για κοτόπουλο – 1 κ.σ. ελαιόλαδο – 1 κ.σ. κουκουνάρι – 1 κ.σ. καρύδια καβουρδισμένα – 300γρ. ρόκα baby – 15 ντοματίνια… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Τάρτα με κυδώνι

Μια λαχταριστή, αρωματική τάρτα με τραγανή ζύμη βουτύρου και φέτες φρέσκου κυδωνιού! Μια συνταγή σκέτο όνειρο έτοιμη να απογειώσει κάθε μας μπουκιά! ΥΛΙΚΑ: – 150γρ. βούτυρο – 70γρ. ζάχαρη άχνη – 2 αυγά – 150γρ. σκόνη αμυγδάλου – 30γρ. αλεύρι – 30ml γάλα – 1 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη – αλάτι Για τα κυδώνια: –… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Σοκολατένιο σάντουιτς με ινδοκάρυδο

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για τους λάτρεις των γλυκών! ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 20-24 κομμάτια) Μπισκότο – 3 κούπες ινδοκάρυδο – 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη – 4 ασπράδια αυγών – 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά – 5 κουτ.σούπας κορν φλάουρ – 100 γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε μικρά κομμάτια Γέμιση – 250γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Θεϊκή τούρτα παγωτό της Κατερίνας

Μια συνταγή για διώροφη τούρτα παγωτό που μου την έδωσε η φίλη μου η Κατερίνα. Είναι πεντανόστιμη και εύκολη! Ιδανική για τα γενέθλια των παιδιών μας! Ευχαριστώ πολύ Κατερίνα! ΥΛΙΚΑ: Για τον πρώτο όροφο: – 300γρ. κρέμα γάλακτος – 250γρ. μερέντα – 1 πακέτο μπισκότα μπτι μπερ – λίγο κρύο γάλα – λίγο κονιάκ Για… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Φτιάξτε το τέλειο μυδοπίλαφο

Αν θέλετε να μυρίσει όλο το σπίτι θάλασσα, τότε φτιάξτε αυτό το μυδοπίλαφο! Μια συνταγή εύκολη, νόστιμη και χορταστική! ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ): – 2 κούπες ρύζι Καρολίνα – 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 6 κ.σ. ελαιόλαδο – 1 κιλό μύδια καθαρισμένα – 120ml λευκό ξηρό κρασί – χυμό και ξύσμα… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο

Επιδόρπιο με ζελέ, ροδάκινο και μέντα

Ένα νόστιμο, καλοκαιρινό και εύκολο γλύκισμα για μικρούς και μεγάλους! ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες): – 1 φάκελος Φρουί ζελέ με γεύση βερίκοκο ΓΙΩΤΗΣ – 1 φάκελος κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ – 400ml φρέσκο γάλα – 1 φάκελος τριμμένο μπισκότο ΓΙΩΤΗΣ – 2 ροδάκινα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα – 5-6 φυλλαράκια φρέσκια μέντα ψιλοκομμένη και… Συνεχίστε να διαβάζετε το άρθρο